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摘要:方便面作為油炸類食品,含有大量油脂。為了防止產(chǎn)品因油脂酸敗出現(xiàn)哈喇味,要求其包裝對(duì)氧氣的阻隔性應(yīng)較高。本文利用Labthink蘭光VAC-V2壓差法氣體滲透儀測(cè)試方便面鍍鋁復(fù)合膜對(duì)外界氧氣的阻隔性能,并詳述了試驗(yàn)過程及試驗(yàn)原理、設(shè)備參數(shù)等內(nèi)容,以便企業(yè)在驗(yàn)證包裝氧氣阻隔性能時(shí)可加以參考。關(guān)鍵詞:方便面、鍍鋁復(fù)合膜、氧氣透過率、阻氧性、阻隔性、酸敗、哈喇味、氣體滲透儀1、現(xiàn)狀方便面又稱快餐面、泡面、速食面、即食面,其主要成分是小麥面粉、棕櫚油、調(diào)味醬和脫水蔬菜葉等,都是補(bǔ)...
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摘要:寵物食品是專門為寵物、小動(dòng)物提供的食品,介于人類食品與傳統(tǒng)畜禽飼料之間的高檔動(dòng)物食品,其油脂及蛋白質(zhì)含量較高,易被氧化變質(zhì)或受潮結(jié)塊。因此,本文利用Labthink蘭光VAC-V2壓差法氣體滲透儀測(cè)試寵物食品鋁塑復(fù)合膜包裝對(duì)外界氧氣阻隔性能,并詳述了試驗(yàn)過程及試驗(yàn)原理、設(shè)備參數(shù)等內(nèi)容,企業(yè)在選擇氧氣透過性能試驗(yàn)設(shè)備及測(cè)試方法時(shí)可加以參考。關(guān)鍵詞:寵物食品、鋁塑復(fù)合膜、氧氣透過性、氧氣透過率、阻隔性、漲包、變質(zhì)、氣體滲透儀1、現(xiàn)狀寵物食品一般含有水分、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維...
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鍍鋁復(fù)合膜包裝的海苔出現(xiàn)吸潮現(xiàn)象的原因解析質(zhì)量問題:鍍鋁復(fù)合膜包裝的海苔易出現(xiàn)吸潮的現(xiàn)象。原因分析:——包裝材料?阻隔性較差——海苔出現(xiàn)吸潮的問題主要與接觸的水蒸氣含量較多有關(guān),若包裝對(duì)水蒸氣的阻隔性較低,即水蒸氣透過量較高,則環(huán)境中的水蒸氣向包裝內(nèi)部的滲透量較多,繼而引起海苔吸潮。?耐揉搓性較差——耐揉搓性較差的包裝材料易在外力的擠壓或揉搓作用下產(chǎn)生折痕,甚至形成貫穿整個(gè)包材的針孔,影響包材的阻隔性能。——成品包裝過程?密封性不良——若在海苔成品包裝的存儲(chǔ)過程中,包裝袋表面...
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摘要:餅干是用面粉、水、糖及脂烘烤出來的,作為日常零食、旅行、航海、登山時(shí)的儲(chǔ)存食品,特別是在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期作為備用食品,具有方便食用的特點(diǎn)。餅干包裝的熱封強(qiáng)度關(guān)系到餅干是否因封口密封問題引起變質(zhì),因此,本文利用Labthink蘭光XLW(PC)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)測(cè)試餅干包裝熱封性能,并介紹了試驗(yàn)原理及試驗(yàn)設(shè)備的適用范圍、試驗(yàn)過程等內(nèi)容,幫助食品企業(yè)有效監(jiān)控產(chǎn)品熱封參數(shù)。關(guān)鍵詞:糕點(diǎn)、餅干、塑料復(fù)合膜包裝、封口、熱封強(qiáng)度、電子拉力試驗(yàn)機(jī)1、意義熱封強(qiáng)度又稱熱合強(qiáng)度或封口強(qiáng)度,是評(píng)定...
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食品的包裝材料,無論在其生產(chǎn)過程,加工過程,運(yùn)輸還是在銷售中,都是*的。所以說他直接影響了我國(guó)食品工業(yè)的整個(gè)發(fā)展。和每個(gè)人的健康息息相關(guān)。一、食品包裝的意義我國(guó)食品衛(wèi)生法對(duì)于食品容器、包裝材料進(jìn)行的定義是:包裝、盛放食品用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學(xué)纖維、玻璃等制品和接觸食品的涂料。食品包裝不但保護(hù)食品的質(zhì)量,保證食品的衛(wèi)生,以及食物的營(yíng)養(yǎng)成分。作為食品生產(chǎn)的后一道工序,它對(duì)于食品的運(yùn)輸和儲(chǔ)藏以及延貨架期都有著非常積極的作用,有利于銷售成績(jī)的提升...
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藥用玻璃安瓿檢測(cè)用的安瓿瓶折斷力測(cè)定義安瓿瓶是當(dāng)前水針劑包裝的主要形式之一,安瓿瓶折斷力是各生產(chǎn)企業(yè)重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局自2002年版布“直接接觸藥品的包裝材料和容器標(biāo)準(zhǔn)匯編”就對(duì)于安瓿瓶折斷力檢測(cè)進(jìn)行了明確的規(guī)定。Labthink蘭光研發(fā)生產(chǎn)的MED-01醫(yī)藥包裝性能測(cè)試儀,配有專業(yè)的折斷力測(cè)試夾具,適用于測(cè)試各容量安瓿瓶頸與瓶身分開所需要的折斷力,亦可用于口紅、唇膏、眉筆等化妝產(chǎn)品的折斷力實(shí)驗(yàn),滿足GB2637、YBB00332002標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)安瓿瓶的易折...
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鋁箔針孔度測(cè)試方法及試驗(yàn)儀器關(guān)鍵詞:鋁箔、藥用鋁箔、針孔度、測(cè)試要求、測(cè)試方法、鋁箔針孔度測(cè)試儀、針孔檢測(cè)臺(tái)鋁箔生產(chǎn)采用軋制工藝,軋制油的質(zhì)量、軋制輥表面的狀況、工藝操作技術(shù)及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境等諸多因素的影響,鋁箔尤其是薄鋁箔不可避免地出現(xiàn)各種缺陷,針孔就是其中主要的一種。針孔的大小和數(shù)量是衡量鋁箔產(chǎn)品質(zhì)量水平的重要尺度之一。也正是由于針孔的存在,使得氧氣、水蒸汽等對(duì)鋁箔的透過量并不為零。鋁箔針孔的大小和數(shù)量對(duì)鋁箔及其復(fù)合材料的防潮性、阻氣性和遮光性有著決定性的影響。針孔度指標(biāo)是...
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Labthink|i-Thermotek2400熱封與熱粘性能測(cè)試儀產(chǎn)品介紹i-Thermotek2400熱封與熱粘性能測(cè)試儀,集熱封性能、熱粘性能、熱強(qiáng)度測(cè)試功能為一體,適用于塑料薄膜基材、軟包裝復(fù)合膜、涂布紙等包裝材料的熱封、熱粘性能和熱封強(qiáng)度的快速、準(zhǔn)確測(cè)試。技術(shù)特征:數(shù)字P.I.D.控溫技術(shù)不僅可以快速達(dá)到設(shè)定溫度,還可以有效地避免溫度波動(dòng)寬范圍溫度、壓力和時(shí)間控制可以滿足用戶的各種試驗(yàn)條件手動(dòng)和腳踏兩種試驗(yàn)啟動(dòng)模式以及防燙傷安全設(shè)計(jì),可以有效保證用戶使用的方便性和安...
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