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膨化食品包材入廠檢驗應關(guān)注的重點性能(1)阻隔性對環(huán)境中氧氣、水蒸氣的阻隔性——通過氧氣透過量、水蒸氣透過量這兩項試驗進行驗證,防止包材因氣體透過量較大、阻隔性差,引起薯片等膨化食品出現(xiàn)酥脆度降低、“哈喇”味的現(xiàn)象。耐揉搓性——對于含鋁材質(zhì)的復合膜(例如含有鍍鋁膜、鋁箔等材質(zhì)),通過揉搓前、后氧氣透過量試驗進行對比驗證,若耐揉搓性較差,易出現(xiàn)折痕、針孔等現(xiàn)象,引起包材阻隔性降低。對包裝中氮氣(充氮包裝)的阻隔性——通過氮氣透過量試驗進行驗證,防止包材對內(nèi)部氣體阻隔性較差(即透...
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摘要:材料改性是改善薄膜材料性能的重要途徑,本文通過對改性前的聚丙烯薄膜、納米SiOx改性聚丙烯薄膜氧氣透過率的測試,分析了添加納米SiOx對聚丙烯材料阻氧性能的影響,并介紹了試驗原理、試驗參數(shù)、適用范圍,試驗過程等內(nèi)容,為相關(guān)研究與應用行業(yè)檢測材料的氧氣透過率及改性方式的篩選提供參考。關(guān)鍵詞:氧氣透過率、阻氧性能、壓差法氣體滲透儀、聚丙烯、納米SiOx改性聚丙烯、阻隔性能1、意義聚丙烯材料是一種被普遍使用的高分子材料,具有強度高,耐磨性好,阻濕性高,耐化學性好等優(yōu)點,而在柔...
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【食品包裝問題解析】為什么醬腌菜包裝會發(fā)生漏液?質(zhì)量問題:某些醬腌菜成品包裝熱封口處常出現(xiàn)漏液的現(xiàn)象。原因分析:(1)包裝材料?熱封性能較差——在醬腌菜的包裝過程中,常會有小液滴或顆粒粘在熱封口處,若充當包裝袋熱封層的薄膜材料選擇不當,夾雜細小顆粒的熱封部位熱封強度易降低,密封性變差,受外力擠壓或隨儲存時間延長,易出現(xiàn)漏液的現(xiàn)象。可分別測試成品包裝袋、未充填內(nèi)容物的空包裝袋的熱封強度進行對比驗證。(2)成品包裝生產(chǎn)過程?熱封口密封性較差——若熱封設備的參數(shù)設置不當,易導致熱封...
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化妝品包裝檢測項目主要包括:阻隔性能檢測(氣體透過量測試與水蒸氣透過量測試)、摩擦系數(shù)(材料表面滑爽性能)、抗拉強度與伸長率、剝離強度、熱封強度(熱合強度)、密封與泄漏檢測、耐沖擊性能檢測、厚度測試、溶劑殘留量檢測、印刷質(zhì)量檢測等。一、化妝品包裝檢測儀器阻隔性能檢測阻隔性是指包裝材料對氣體(如氧氣)、液體(水蒸氣)等滲透物的阻隔作用。阻隔性能是影響產(chǎn)品在貨架期內(nèi)質(zhì)量的重要因素。二、化妝品包裝強度檢測強度檢測包括包裝材料抗拉強度、復合膜剝離強度、熱封強度、撕裂強度、耐穿刺強度等...
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摘要:用于包裝清洗后潔凈服的抽真空包裝應具有極其優(yōu)良的密封性,以保證潔凈服不受污染并在袋內(nèi)實現(xiàn)有效無菌化。本文以檢測用于潔凈服的抽真空包裝的密封性測試過程為例,介紹潔凈服在清洗后所使用的軟包裝的密封性的有效檢測方法,并通過對試驗過程及試驗原理、設備參數(shù)的描述,為相關(guān)行業(yè)驗證潔凈服用抽真空包裝的密封性提供參考。關(guān)鍵詞:潔凈服、抽氣包裝、真空包裝、負壓法、密封性、泄漏、密封試驗儀1、意義潔凈服也稱為無菌服、無塵服,采用專用材料經(jīng)特殊工藝縫制而成,具有優(yōu)良的防塵防靜電性能,主要用于...
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測試標準:《GB/T31354-2014包裝件和容器氧氣透過性測試方法庫侖計檢測法》本標準使用重新起草法修改采用ASTMF1307:2002《用庫侖計傳感器測定干燥包裝件氧氣透過率的標準試驗方法》。本標準規(guī)定了在穩(wěn)態(tài)條件下采用庫侖計法對包裝件和容器氧氣透過性進行測試的試驗方法。本標準適用于塑料及其復合材料包裝件和容器(以下簡稱“包裝件”)的氧氣透過性的測試。標準定義解釋:【穩(wěn)態(tài)】當試樣吸收的氣體量與透過試樣的氣體量達到平衡時的狀態(tài)?!狙鯕馔高^率】在試驗條件下,在單位時間內(nèi)從包...
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醬腌菜包裝袋表面滲油的原因與解決方法質(zhì)量問題:醬腌菜包裝袋表面常出現(xiàn)滲油、滲液的現(xiàn)象。原因分析:(1)包裝材料耐油脂性(或耐酸堿性)較差——復合各層薄膜成為包裝袋的膠黏劑以及各層薄膜的耐油脂性(或耐酸堿性)均較差時,油脂或酸堿性液體會透過包裝袋緩慢滲透到包裝表面。如未包裝醬腌菜的包裝袋與已包裝醬腌菜的包裝袋的各層薄膜間的復合牢度(通過剝離強度試驗測試)及拉斷力、斷裂伸長率(這兩項指標通過抗拉·伸長與彈性模量試驗測試)相差較大。(2)成品包裝生產(chǎn)過程熱封口密封性較差——若熱封設...
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摘要:具有無毒、殺菌、抗氧化的天然植物精油涂膜材料被日漸應用于果蔬、生鮮等食品包裝,在保證良好殺菌防腐功效的同時,其應具有良好的氧氣透過性,保證較高的氧氣透過率。本文以某種天然植物精油涂膜為試驗樣品,利用Labthink蘭光C230氧氣透過率測試儀對樣品的氧氣透過性進行測試,并通過對試驗原理、設備參數(shù)及適用范圍、試驗過程等內(nèi)容的介紹,為天然植物精油涂膜工藝提供有力的數(shù)據(jù)參考。關(guān)鍵詞:天然植物精油涂膜、氧氣透過率、氧氣透過性、殺菌、防腐、氧氣透過率測試儀1、意義目前,國內(nèi)外食品...
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